salam ramadhan

Alhamdulillah..
tahun ni dapat menyambut puasa lagi..
yang lebih best tahun ni dapat berpuasa di kedah..

Semoga tahun ni ramadhan yang lebih bermakna untuk kami sekeluarga...

ifftar di rumah kak farah

Assalamualaikum…sedar tak sedar dah 11 hri kita berpuasa..dah selesai ke persiapan raya?me tak buat apa pun lagi..tgk la weekend ni ke…fulus belum mari lagi…hehhehehe..

ni nak cerita sabtu lepas kami berbuka puasa di rumah opis mate kak farah..berbuka puasa secara pot luck..me bawa samabl tumis sotong, teloq asin ngan teloq rebus sebab nak mkn dgn pecal kak farah..mcm2 lauk la ada..dgn kuih muih lagi…best jugak la berbuka ramai2 ni..ye la hari2 berbuka berdua je..hang tgk aku..aku tgk hang..ermmmm rindu nak berbuka ramai2 kat umah mak…

pas berbuka kak farah jamu kami dgn dessert buatan sendiri..oreo cheese kek..sedap!!! pastu ada plak surprise besday utk my ex bos..mmg best la…dgn iris yg peramah dgn semua org…ok la korang layan gambar jer la…

pic credit to FB kak farah..

teringin nak mkn ni...

dah berhari2 nak mkn kuih ni..

tak mo beli nak buat sendiri

tapi malangnya tak da acuan..

so misi minggu ini mencari acuan kuih cara..

nak buat kuih cara manis..

sedap..

my hubby fav kuih ni..

sementara tu kita tempek gambar org punya kuih dulu

dgn resepi sekali...

bulan2 posa ni teringat kuih2 yg mak suka masak

sedapnya dpt mkn air tangan mak kan...

BAHAN-BAHAN :

2 cawan tepung gandum

3 cawan santan

2 biji telur

3 helai daun pandan

Sedikit pewarna hijau

secubit garam

BAHAN INTI KUIH :

Gula secukupnya

CARA MEMASAK :

~ Panaskan acuan khas utk kuih cara diatas dapur.

~ Daun pandan di blander dengan santan, tapis.

~ Kemudian campur dan masukkan semua gandum, telur & garam , santan ke dalam blender dan kisar semua bahan sehingga sebati . Tapis utk memastikan adunan tidak berketul .

~ Bila adunan siap masukkan ke dalam acuan yang telah dipanaskan , perlu disapu sedikit minyak dahulu supaya mudah ditanggalkan nanti.

~ Isikan gula ditengahnya. Tutup acuan dgn tudung periuk,tunggulah hingga masak. Gunakan api yg perlahan supaya kuih tu tak mudah hangit bawahnya.

~ Angkat dan boleh lah lekatkan sepasang2.

 

*kredit pic dan resepi untuk blog ni...

 

http://resepisedap-nennie.blogspot.com 

cerita bulan ramadhan

fuhh dah lama tak update..

meh nak citer cerita bulan puasa

1st ramadhan
bangun sahur kul 5.00 just my hubby jer yg sahur..goreng telor mata ngan sardin jer..
aku mkn nestum jer..
ni memang azam sahur nak mkn nestum ja...

berbuka just masak nasi lemak..sambal telor puyuh,goreng ikan dan buat sardin roll.
simple jer berbuka kami...
mkn tak samapai 20minit pun..
semua dah setel..

2nd ramadhan

makan kat luar jer..

3 ramadhan
beli kat kafe kat opis jer..
ayam masak lemak indonesia
hati masak kunyit
kuih??

huhhh dengan gigihnya balik buat kuih melaka
adik iris kata mama buat kek..
dia mula mkn buat muka terkejut sebab gula melaka tu meletup dalam mulut..
hehehhehehe.
berebut ko..
buat byk gak dpat la hantar jiran sebelah..
huhuhu rindu kat kampung bila posa2 ni..
aku la yg kena hantar kuih umah jiran2...
kakak2 dah besaq mana nak..
sekarang dah byk anak menakan leh hantar..
hehhehehe
miss my hometown....

salam ramadhan

                                                                                                                       

Nabi SAW bersabda, ” Solat lima waktu, Jumaat ke Jumaat, Ramadhan ke Ramadhan, adalah penghapus dosa-dosa yang terjadi di antara waktu tersebut jika dijauhi dosa-dosa besar.” 

(HR Muslim no:233)

                                                                                                                         

Nabi SAW bersabda, ” Sesiapa sempat bertemu Raadhan dan tidak diampun dosanya, maka semakin jauhlah dia dengan Allah ” (HR Ibn Hibban)

                                                                                                                

Nabi SAW bersabda, ” Telah datang kepadamu Ramadhan, bulan berkat, Allah mewajibkan kamu berpuasa, pada bulan ini pintu-pintu syurga dibuka dan pintu-pintu neraka ditutup, syaitan diikat     dan di malamnya terdapat malam yang lebih baik dari seribu bulan,”

 (HR Imam Ahmad dan Imam Nasa’i)

                                                                                                  

  Nabi SAW bersabda, ” Apabila tiba bulan Ramadhan, maka dibuka pintu-pintu rahmat.”

 (HR Muslim)

                                                                                                                          

Nabi SAW bersabda,” Sesiapa berpuasa pada bulan Ramadhan kerana iman dan ikhlas mengharapkan pahala dari Allah, maka dosanya yang lalu akan di ampun oleh Allah.” 

(HR Bukhari)

menu 17 ramadhan

menu ari simple jer kot..



sotong goreng kunyit kacang panjang


ayam phat phet


sardin roll..

selamat berbuka kengkawan

MENU 16 RAMADHAN

arini plan nak masak ni la untuk berbuka...
(pic ihsan en google)

ikan kembung masak taucu...selama hidup tak penah masak taucu..huhuhuhu


sup msayur untuk anak2..


main dishes..
ketam goreng bercili..



hehehhe yg ni kalu sempat ler...
serimuka atau pulut sekaya..

menu ari ke 9

sejak puasa ni..tiap2 ari aku masak..
waalupun simple2 tapi puas hati makan masakan sendiri...

ari2 pening nak masak apa...

semalam masak:
masal lemak cili padi teloq
ikan tenggiri masak kicap
sambal udang
teloq masin...

arini ingat nak masak

nasi lemak
sambal tumis ayam
teloq rebus
timun
dan ikan tenggiri tumbuk2 cabai..(special dishes turun temurun)



untuk maktam ni gambar kakak lala terbaru..

selamat berbuka semua...

lagi berapa ari jer lagi nak raya...

pejam celik pejam celik dah berapa ari jer lagi nak ari...esok kamis, jumaat sabtu, ahad, isnin, selasa, rabu kamis..ermmmmmmmm berpa yek?8 ari jer lagi..
tahun ni non ada mood nak raya..sebab??? iris tak ok lagi n fulus pun tak ok sgt..walaupun diber bonus....apa yg aku dah sediakan??

baju raya anak2 -done
kuih raya - done (2 jenis jer aku beli)
baju aku -done (kain dibeli kat kmpung masa berpantang dan upah jgk dikampung)
baju melayu dan kasual encik suami - belum
kasut anak2 dan en suami- belum (kasut encik suami dah sethn tak bertukar..kesian kan dia...)

semua sepsg jer...anak2 tu nasib baik abg aku a.k.a pakndak diorg ada belikan..thanks pakndak..nanti beli lagi yek...tu je la kot persiapan raya aku...baju raya anak2 tu aku beli online jer sket2....

walaupun iris dah tak demam tapi dia punya batuk tu la kesian sgt...dgn meragam lagi...aku risau tgk bdn dia yg makin kecik sejak demam ni..tak lalu mkn susu la dia..pastu dok berak2..risau hati aku..tp so far dh byk berubah la dr aritu...

dugaan betul la bulan posa kau kali ni..tahun lepas aku dugaan jugak...muntah2 loya2 yg terok mengandungkan iris...adoii..takpe la mungkin ada hikmah disebaliknya....

berbuka hari ahad

semalam berbuka kat umah opismate..dekat ajo blok A..kitaorg g umah si BB suziah ngan Ct..

yang join berbuka posa ala2 potluck tu anne n famili,kak mas dan jay(anto popiah ngan pulut durian…dia takdpt join)

Aku bawa sayur lemak fucuk nagn teloq..anne bw sotong kicap.kak mas buat bubur jagung(meletop) ngan sayur lemak pucuk ubi tempoyak.tuan rumah masak paprik ngan buah melaka..

memang best la berbuka..iris ok jer..lala plak jadi penghibur..

nak jadi rezeki en suami ada palk si jay buat kuah durian…

syok jugak kan sesekali berbuka dgn kwn2…







ni la juadah berbuka kami...







kengkawan...cebeknya ko ni najla..(maktam mesti marah ni taksenyum)





kami semua..





najla ngan untie BB





mereka lagi...

menu ari ke 4

memandangkan penat mengemas umah..aku masa ala kadar jer la..
ikan masak kicap
sup sayur
telur asin msak sambal
ikan bilis goreng bwg..
kuih 3 biji..dan puding caramel..

ramadhan 2010

amboi lama benar tak update..mood malas nak update dah dtg..asyik update save... meh nak citer sket berbuka pose en shahril sekeluarga... ari pertama aku beli 2 jenis lauk yg berkuah utk en suami..

menunye:
kari daging
hati masak itam
ayam goreng berempah
ikan bilis goreng bawang s
ayur tauge goreng...


kuih manis ngan karipap air mangga... alhamdullilah masa ni najla dah baik demam cuma rengekkan dia jer yg memeningkan kepala den..iris very good girl..tak kacau langsung..main kain sorng2 (fav dia main kain)

ari kedua..
masak lemak teloq itik (utk ensuami)
ayam merah
ikan bilis goreng bawang (menu wajib aku)
sup sayur utk najla..
telur asin kuih talam beraneka perasa..

menu hari ke3 (arini)
paru masak pedas
hati masak itam
masak lemak fucuk ngan teloq (ni aku masak sendiri)
ikan bilis goreng bawang huhuhu nanti aku
update lagi yek...

entry ni tutup dgn gambar iris...

.

salam ramadhan...

sempena ramadhan al mubarak ni disini kami sekeluarga ingin memohon maaf atas segalanya selama berblogging


SALAM RAMADHAN AL MUBARAK UNTUK ANDA SEMUA..